Pieczeń z warzywami - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. Mięso mielone przekładamy do miski, dodajemy obraną, drobno pokrojoną cebulę, obraną startą na tarce o dużych oczkach marchew, wbijamy jajko, wsypujemy sól, paprykę ostrą, bulkę tartą, wlewamy śmietanę i wyrabiamy masę mięsną. 1/3 masy mięsnej układamy na dnie Pieczeń rzymską czyli klopsa możemy nadziewać różnymi dodatkami, wzbogacać ją o ciekawe składniki, urozmaicające jej smak i wygląd. Najpopularniejszym dodatkiem do klopsa jest jajko na twardo. My postawimy na paprykę w trzech kolorach oraz ciemne oliwki. Pieczeń rzymska zyska odświętny wygląd i smak. Przepis na pieczeń wołową krok po kroku. Cebulę pokrój w kostkę i podsmaż na oliwie. Rozgrzej piekarnik do 180 C. Mięso wymieszaj z cebulą, jajkami i przyprawami (łyżeczką soli, rozmarynu i pieprzu, 2 łyżeczkami majeranku i czosnku oraz 3 liśćmi laurowymi i 5 ziarnami ziela angielskiego. Ewa gotuje. Gwiazdy od kuchni. Pomoc Ukrainie. Pieczeń rzymska. do 60 min sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery. 4 łyżki sosu sojowego. sól, pieprz. Warzywa obrać, mięso opłukać, osuszyć ręcznikiem, poodcinać tłuszcz (chyba że ktoś lubi). Zmielić wszystko w maszynce do mielenia mięsa. Dodać jaja i sos sojowy i dokładnie wymieszać. Doprawić do smaku - nie należy przesadzać z solą - bo tak jak w kotletach mielonych w efekcie są Dzisiaj mam dla Was przepis na klasyczny amerykański posiłek. Pieczeń rzymska, klops (meatloaf) to danie na bazie mielonego mięsa wieprzowego lub wołowego. Potrawę miesza piecze się w podłużnej formie, podaje z puree z ziemniaków, sosem pomidorwym i ulubionymi dodatkami warzywnymi. W stanach najczęściej jest to zielony groszek lub 50LHs. poniedziałek, 18 kwietnia 2016 Pieczeń rzymska z czosnkiem niedźwiedzim Mięso mielone mieszamy z bułką tartą i zmiksowanymi kaparami (1 łyżka) cebulką, czosnkiem i jajkiem. Doprawiamy solą i pieprzem. Formujemy podłużny klops tak, aby w środku znajdowały się liście niedźwiedziego czosnku. Mięso umieszczamy w garnku rzymskim Pane i pieczemy ok 45 minut. o 02:48 Etykiety: Pane, Pieczeń rzymska, Wieprzowina Brak komentarzy: Prześlij komentarz Nowszy post Starszy post Strona główna Subskrybuj: Komentarze do posta (Atom) Artykuły pieczeń rzymska ewa wachowicz - pieczeń rzymska ewa wachowicz (625) Informacje Pieczeń rzymska. Idealna propozycja na wielkanocny obiad Informacje Pieczeń rzymska. Idealna propozycja na wielkanocny obiadDo Wielkanocy zostało już niewiele czasu. To najwyższa pora na przedświąteczne sprzątanie i szykowanie jadłospisu. Jeśli nie wiesz, co podać bliski... 9 Ewa gotuje Wielkanocny obiad z Ewą Wachowicz Ewa gotuje Wielkanocny obiad z Ewą WachowiczŚwiąteczne przygotowania wkraczają w decydującą fazę. Jeśli jeszcze nie macie pomysłu na wielkanocny obiad, skorzystajcie z przepisów Ewy Wachowicz... 1 Ewa gotuje Wielkanocne potrawy w wydaniu Ewy Wachowicz Ewa gotuje Wielkanocne potrawy w wydaniu Ewy WachowiczWielka Sobota to ostatni moment na przyrządzenie smacznych potraw, przystawek i deserów na świąteczny stół. Jeśli nie macie do końca sprecyzowanych... 6 Ewa gotuje Majówka z Ewą Wachowicz Ewa gotuje Majówka z Ewą WachowiczW sobotę 1 maja o godzinie 10:10 w Polsacie Ewa Wachowicz zainauguruje sezon grillowy w swoim ogrodzie inaczej niż zwykle! Zacznie od treningu na ś... 0 Pokaż więcej PIECZEŃ RZYMSKA Z BOCZKIEM – klasyczny przepis na pyszną pieczeń z jakiej otulonym mięsem mielonym. PIECZEŃ RZYMSKA Z BOCZKIEM Składniki: 1 kg mięsa wieprzowego (np. łopatki) 3 jajka 1 cebula 4 ząbki czosnku 1 czerstwa bułka kajzerka 150 g wędzonego boczku (pokrojonego w cienkie plasterki) Przyprawy: sól, pieprz, rozmaryn tłuszcz i bułka tarta do formy Wykonanie: Mięso umyć, osuszyć i zemleć w maszynce. Jajka ugotować na twardo, wystudzić i obrać ze skorupek. Bułkę namoczyć w wodzie. Cebulę obrać i drobno posiekać. Mięso mielone przełożyć do miski, dodać odciśniętą z nadmiaru wody bułkę, posiekaną cebulę, przeciśnięty przez praskę czosnek i przyprawy. Całość dokładnie wymieszać. Podłużną blaszkę do pieczenia (o wymiarach 9×24 cm) wysmarować tłuszczem i posypać bułką tartą. Do tak przygotowanej blaszki przełożyć połowę mięsa, wyrównać i ułożyć na mięsie ugotowane na twardo jajka. Jajka dokładnie przykryć drugą częścią mięsa, uważając aby nie tworzyć pustych przestrzeni. Na wierzchu mięsa ułożyć plasterki boczku tak aby zachodziły na siebie. Pieczeń piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 1 godzinę. Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na YouTube (wystarczy kliknąć tutaj: PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE ) 1. Mielenie mięsa 2. Wstawianie jajek do gotowania 3. Obieranie jajek 4. Zalewanie bułki wodą 5. Krojenie cebuli 6. Dodawanie czosnku do mięsa (przeciskanie przez praskę) 7. Mieszanie mięsnego farszu 8. Wykładanie mięsa do blaszki 9. Układanie jajek na mięsie 10. Rozprowadzanie warstwy mięsa na jajkach 11. Układanie boczku na wierzchu pieczeni 12. Wstawianie pieczeni do piekarnika Podobne przepisy Najczęściej serwowana podczas rozmaitych uroczystości oraz świąt, na ciepło lub na zimno. Pieczeń, bo o niej tu mowa, jest bardzo chętnie podawana w towarzystwie różnorodnych sosów oraz wytrawnych musów. Jedną z najpopularniejszych odmian pieczeni jest pieczeń rzymska, czyli upieczone mięso mielone, które może posiadać wkładkę w postaci ugotowanego jajka. Warto dodać, że pieczeń jest wyjątkowym produktem. Podawana podczas uroczystości jest bardzo eleganckim daniem, natomiast w formie dodatku do kanapek zamiast wędlin, znacznie podnosi ich smak. Pieczeń jak nazwa wskazuje najczęściej przygotowujemy w piekarniku. Są oczywiście sprawdzone sposoby na przygotowanie tej wyśmienitej potrawy na parze. Jak na pieczeń przystało, najlepiej 24 godziny wcześniej zamarynować ją w naszych ulubionych ziołach, przyprawach czy sosach. Nabierze ona wspaniałego smaku, aromatu, a środek potrawy pozostanie wyjątkowo soczysty. W dzisiejszych czasach możemy przygotować dla najbliższych pieczeń z cukinii, z dzika, ze schabu, a nawet z kaszy gryczanej. To wszystko zależy tylko od nas. Jeżeli chcecie zabłysnąć wśród swoich gości, zajrzyjcie do działu pieczeń na portalu kulinarnym To w tym miejscu każdy odnajdzie swój ulubiony przepis na niejedną pieczeń. Serdecznie was wszystkich zapraszamy! Zdjęcie: Fotolia Pieczeń Kategorie Pieczeń wołowa Pieczeń wołowa jest najlepsza, gdy przyrządza się ją z ciemniejszych kawałków mięsa wołowego, najlepiej łopatki lub polędwicy. Do przygotowania potrzeba również lubczyku, masła oraz przypraw. Porcja mięsa wołowego pieczona przez kilka godzin jest soczysta, aromatyczna i niemal rozpływa się w ustach. Potrawę można też obsypać ziołami i ugotować na parze. Danie dobrze komponuje się z tłuczonymi ziemniakami lub kaszą pęczak. Pieczeń wołowa to idealny pomysł na niedzielny obiad. Pieczeń wieprzowa Porcja wieprzowiny natarta przyprawami i pieczona przez kilka godzin jest soczysta i wyjątkowo aromatyczna. Potrawę można też obsypać ziołami i ugotować na parze. Danie dobrze się komponuje z kaszą gryczaną lub tłuczonymi ziemniakami i ogórkami konserwowymi. Świetnie pasuje do niego też sos pieczeniowy lub grzybowy. Można również dodać konfitury owocowe, przez co potrawa nabierze słodkiego aromatu. Pieczeń wieprzowa to idealny pomysł zarówno na niedzielny obiad, jak też na stół bożonarodzeniowy lub wielkanocny. Pieczeń z karkówki Karkówka pieczona w piekarniku w całości czy w plastrach to danie, którego nie da się przygotować szybko. Kilkunastogodzinne marynowanie i kilkugodzinne pieczenie bardzo się jednak opłacają, bo po takiej obróbce mięso wprost rozpływa się w ustach. Pieczeń z karkówki w sosie własnym jest idealnym dodatkiem do ziemniaków ‒ zarówno gotowanych, jak i zapiekanych. Bardzo dobrze komponuje się też z marchewką i cebulą, które nadają się do pieczenia w rękawie foliowym. Pieczeń rzymska Pieczeń rzymska z sosem musztardowym, chrzanowym czy koperkowym to danie, które nadaje się zarówno na przystawkę, jak i na obiad. Można je podać do ziemniaków, kaszy albo chleba, na ciepło lub na zimno. Oryginalna pieczeń rzymska z jajkiem i pieczarkami pojawia się na stołach równie często jak jej zmodyfikowane wersje – z serem żółtym, papryką czy śliwką. Szczególną popularnością cieszy się w Wielkanoc, bo wygląda bardzo efektownie i świetnie komponuje się z nowalijkami. Pieczeń ze schabu Pieczeń ze schabu wcale nie musi być sucha, jeśli dobrze się ją zamarynuje, nakłuje i ‒ przed włożeniem do piekarnika ‒ obsmaży ze wszystkich stron na patelni. Schab pieczony w całości po takiej obróbce nie traci naturalnego soku i zatrzymuje swój smak wewnątrz. Równie soczysty jest schab pieczony w rękawie, do którego prócz mięsa można włożyć dodatki warzywne. Pieczeń ze schabu to odmiana od kotletów schabowych ‒ zdrowsza, bo mniej tłusta i bogatsza w składniki odżywcze. Pieczeń cielęca Pieczeń cielęca duszona w ziołach to idealne danie na wystawny obiad. Cielęcina jest jednym z najwyżej cenionych mięs ‒ ma delikatny smak, zawiera minimalną ilość tłuszczu, a przy tym dostarcza dużo białka i witaminy B2. Nie trzeba jej długo piec ‒ kilogramowa pieczeń cielęca staje się krucha po godzinie w piekarniku nagrzanym do 200°C. Aby była soczysta, warto polewać ją od czasu do czasu sosem z białego wina i oliwy z oliwek. Najlepiej smakuje z estragonem, lubczykiem, cząbrem i bazylią. Pieczeń z sarny Pieczeń z sarny to danie z combra sarniego przyprawione octem balsamicznym i ziarnami jałowca. Potrawę warto urozmaicić zielem angielskim, miodem, rozmarynem i cebulą. Porcja mięsa sarniego pieczona przez kilka godzin jest soczysta, aromatyczna i krucha. Danie dobrze komponuje się z kaszą gryczaną i ogórkami konserwowymi lub z makaronem i buraczkami. Świetnym pomysłem jest też podanie sarny w winie z pomarańczą. Pieczeń to idealny pomysł na niedzielny lub świąteczny obiad. Przepisy Polecane przepisy do kategorii Pieczeń Znaleźliśmy 478 przepisów w kategorii Pieczeń Krucha i aromatyczna - właśnie taka jest pieczeń z przepisu Ewy Wachowicz. Koniecznie podajcie ją na święta. Nie wiecie, co podać gościom na świąteczny obiad? Koniecznie sprawdźcie przepis Ewy Wachowicz na kruchą i aromatyczną mięsną pieczeń. Danie idealnie komponuje się z całymi ziemniakami i gęstym sosem. Podajcie je na Wielkanoc, a zachwytom nie będzie końca. Przepis na pieczeń Ewy Wachowicz Ewa Wachowicz to prawdziwa ekspertka w kwestii gotowania. Jej autorskie przepisy od lat biją rekordy popularności wśród Polaków. Ostatnio Wachowicz podzieliła się przepisem na pieczeń ze śliwką i z dodatkiem aromatycznych przypraw. Mięso jest doskonałe zarówno na ciepło, jak i na zimno - jako wędlina na kanapki. Przygotujcie taką pieczeń już dziś – będzie doskonała na święta. Składniki: 2 kg mięsa na pieczeń 3 łyżki oleju 1 szklanka czerwonego wytrawnego wina suszone śliwki do szpikowania 1 łyżka ziaren jałowca 1 łyżeczka ziela angielskiego 1 łyżeczka pieprzu 2 liście laurowe 2 goździki 4 ząbki czosnku 1 łyżka soli Przygotowanie: Zacznijcie od zrobienia suchej ziołowej marynaty. Jałowiec, ziele angielskie, pieprz, liście laurowe i dwa goździki umieśćcie w elektrycznym młynku do kawy (jest idealny do rozdrabniania przypraw) i mielcie kilkanaście sekund. Zioła możecie też zmiażdżyć w moździerzu, a większą ilość przyprawowej mieszanki przyrządzić nawet w malakserze. Na suchej patelni rozgrzejcie sól i dodajcie zmielone przyprawy, mieszajcie kilka sekund, by wysoka temperatura uwolniła z ziół wszystkie olejki eteryczne. Pod patelnią zgaście płomień i dodajcie czosnek przeciśnięty przez praskę. Mięso naszpikujcie suszonymi śliwkami i natrzyjcie suchą marynatą. Włóżcie na parę godzin do lodówki. Następnie ze wszystkich stron obsmażcie w oliwie i przełóżcie do gęsiarki. Na patelnię wlejcie czerwone wino, chwilę podgrzewajcie (by płyn zebrał cały smak spod mięsa), po czym dodajcie do pieczeni. Gęsiarkę włóżcie na jakieś 2 godziny do piekarnika nagrzanego do 200 st. C. Podczas pieczenia co 15-20 minut zaglądajcie do mięsa i polewajcie je sosem spod pieczeni. Jeśli winny płyn zbyt szybko wyparuje, podlejcie bulionem lub przegotowaną wodą. Upieczone mięso jest smaczne zarówno na ciepło, jak i na zimno - jako wędlina na kanapki. Smacznego! Źródło: ONS, AdobeStock Ewa Wachowicz zdradziła przepis na soczystą pieczeń z indyka. Idealna jako wędlina na wielkanocny stół Zróbcie tę pieczeń z przepisu Ewy Wachowicz, a wasi goście będą zachwyceni! Podczas świąt wielkanocnych na stole nie może zabraknąć typowych w tym czasie potraw. Koniecznie musi się na nim znaleźć żurek z białą kiełbasą, faszerowane jajka, babka wielkanocna i oczywiście pieczeń! Jedni lubią pieczony schab , inny preferują pieczeń drobiową . Domowa wędlina smakuje doskonale z wielkanocną sałatką jarzynową, sosem chrzanowym i jajkami. Pyszną pieczeń z indyka w smacznym sosie zrobicie według przepisu Ewy Wachowicz, który podajemy wam poniżej. Przepis na wielkanocną pieczeń z indyka od Ewy Wachowicz Do przygotowania soczystej pieczeni wielkanocnej potrzebne wam będą składniki z poniższej listy: Składniki: 1 kilogram filetu z piersi indyka 1 cebula 4 ząbki czosnku 2 łyżki oleju 1 łyżka majonezu 1 łyżka octu balsamicznego 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżka ostrej musztardy 1 łyżeczka słodkiej papryki wędzonej 1 łyżeczka pieprzu ziołowego Masło do natłuszczenia formy Przygotowanie: Mięso umyjcie, osuszcie papierowym ręcznikiem. Naczynie żaroodporne wysmarujcie masłem i włóżcie mięso. Obierzcie cebulę i pokrójcie bardzo drobno. Ząbki czosnku obierzcie i posiekajcie. Wlejcie do miski po łyżce sosu sojowego, oleju i octu balsamicznego. Do tego dodajcie łyżkę musztardy i majonezu. Wsypcie po łyżeczce wędzonej słodkiej papryki i pieprzu, a na koniec dodajcie pokrojoną cebulę i czosnek. Dokładnie wymieszajcie. Natrzyjcie marynatą mięso. Przykryjcie naczynie i wstawcie do lodówki na minimum dwie godziny. Po wyjęciu z lodówki wstawcie mięso do rozgrzanego do 180 stopni piekarnika i pieczcie pod przykryciem przez pół godziny. Po tym czasie zdejmijcie pokrywkę, polejcie mięso sosem i pieczcie kolejne pół godziny. Po upieczeniu wyjmijcie mięso z piekarnika i odczekajcie chwilę – jeśli pokroicie... AdobeStock Jakie mięso najlepiej nadaje się na pieczeń rzymską? Z takim wyjdzie idealna Przygotowujecie pieczeń rzymską? Zróbcie ją z tego mięsa, a będzie smakowała wybornie. Pieczeń rzymska z jajkiem to proste danie, które kojarzy nam się głównie z Wielkanocą. Możecie też przygotować je na co dzień. Doskonale się sprawdzi zarówno na gorąco, z tłuczonymi ziemniakami i surówką oraz jako wędlina na kanapki. Jak ją przygotować? Jak zrobić idealną pieczeń rzymską? W pieczeni rzymskiej najważniejsze jest mięso. Chodzi tu oczywiście o mięso wieprzowe. Pieczeń przygotowywana tylko z jednego rodzaju mięsa smakuje wprost wybornie. Ważne jest, żeby odpowiednio przyprawić masę mięsną ziołami i przyprawami. Jakie mięso najlepiej nadaje się na pieczeń rzymską? Do upieczenia smacznej pieczeni rzymskiej z jajkiem, najlepiej jest użyć łopatki bez kości, karkówki lub mniej tłustej biodrówki. Jeśli zamierzacie użyć szynki, warto wymieszać ją pół na pół z łopatką, dzięki czemu wasza pieczeń nie będzie za sucha. Przepis na pieczeń rzymską z jajkiem Pieczeń rzymska z jajkiem to proste danie, które w sam raz sprawdzi się na obiad lub jako mięso na kanapki. Jak ją przygotować? Składniki: 1 kg mięso mielonej wieprzowiny 5 jajek 1 sucha bułka 2 ząbki czosnku 1 cebula 2 łyżki oliwy 1 mała marchew 1 papryka czerwona sól pieprz mielony bułka tarta Przygotowanie: Ugotujcie 3 jajka na twardo. Ostudźcie je i obierzcie. Cebulę pokrójcie w kostkę i podsmażcie na złoty kolor w małej ilości tłuszczu. Bułkę namoczcie w wodzie. Marchew obierzcie i pokrójcie w paski. To samo zróbcie z czerwoną papryką. Do dużej miski włóżcie mięso oraz wyciśniętą z wody bułkę. Wbijcie dwa jaka i dodajcie podsmażona cebulkę, pokrojoną marchew i paprykę oraz zmiażdżony czosnek oraz przyprawy. Dobrze... Najpyszniejsza polska zupa. Kapuśniak na żeberkach. Ewa Wachowicz radzi, by na końcu dodać 1 składnik Kwaśnica to tradycyjne danie z Podhala. Na pozostałych obszarach Polski to po prostu kapuśniak. Swój wyjątkowy smak zawdzięcza kiszonej kapuście. Ewa Wachowicz zdradza, co należy dodać do gotowania, aby zupa była jeszcze lepsza. Kapuśniak to jedna z najpyszniejszych polskich zup. W górach stanowi jedno z podstawowych dań, gdzie jest nazywana również kwaśnicą. Jest nie tylko pysznie kwaśna, ale także treściwa, dzięki czemu spokojnie może zastąpić dwudaniowy obiad. Zazwyczaj sycący kapuśniak jest przygotowywany na bazie wędzonych żeberek bądź boczku oraz włoszczyzny. Przepis na kwaśnicę Ewy Wachowicz Ewa Wachowicz zdradza swój sekret, co zrobić, aby kapuśniak był jeszcze pyszniejszy. Według byłej Miss Polonii cały smak tkwi z soku z kiszonej kapusty, który należy dodać tuż pod koniec gotowania. To właśnie przez to zupa będzie odpowiednio kwaśna, a sok nada aromat całej potrawie. Składniki: ½ kg żeberek wędzonych marchewka korzeń pietruszki kawałek selera 3 liście laurowe kilka ziarenek ziela angielskiego kawałek kiełbasy wiejskiej 1 łyżka smalcu gęsiego 1 cebula 2 ząbki czosnku ½ kg ziemniaków ½ kg kiszonej kapusty ½ szklanki soku spod kapusty 1 łyżeczka kminku sól natka pietruszki do dekoracji Przygotowanie: Żeberka podzielcie na mniejsze kawałki, włóżcie do garnka i zalejcie zimną wodą. Dodajcie do nich włoszczyznę, czyli marchewkę, korzeń pietruszki i kawałek selera, a także liście laurowe oraz ziele angielskie. Całość posólcie, przykryjcie pokrywką i gotujcie na małym ogniu. Na patelni rozgrzejcie smalec. Kiełbasę wiejską pokrójcie na mniejszą kostkę, a cebulę w piórka. Najpierw podsmażcie kiełbasę, a później dodajcie cebulę oraz przeciśnięty przez praskę czosnek. Ugotowane żeberka i warzywa wyjmijcie z wywaru. Do garnka włóżcie obrane, pokrojone w kostkę ziemniaki. Ponownie przykryjcie i gotujcie. W międzyczasie mięso z żeberek oddzielcie od kości,... Kremowa i aromatyczna pieczeń wielkanocna z jajkiem. Taka sama, jaką przygotowywała wasza babcia Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami. To idealny moment, aby pomyśleć o świątecznym menu. Na wielkanocnym stole nie może zabraknąć jajek. Co powiecie, żeby ukryć je w pieczeni z mięsa mielonego? Już niedługo będziemy obchodzić Wielkanoc. Czy zastanawialiście się już, co zaserwujecie w tym roku swoim gościom? Mamy dla was świetną propozycję. To pyszna, domowa pieczeń z mięsa mielonego z ukrytym w środku ugotowanym na twardo jajkiem. Pieczeń wielkanocna z jajkiem Aromatyczna i rozpływająca się w ustach pieczeń z jakiem to genialna propozycja na uroczyste wielkanocne śniadanie. Możecie ją spożyć zarówno na ciepło, w formie obiadu, jak i na zimno, z dodatkiem świeżego pieczywa i pysznego domowego chrzanu. Jeśli zdecydujecie się podać taką pieczeń na obiad, dodajcie do niej ziemniaki i surówkę. Jesteśmy pewni, że to danie wprost oczaruje waszych gości. Jest banalnie proste i naprawdę obłędne w smaku. Jak je przygotować? Trzymajcie się poniższego przepisu. Składniki: 1,2 kg mięsa mielonego z łopatki wieprzowej 5 jajek 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 2 czubate łyżeczki musztardy Dijon 1 łyżeczka majeranku 1 łyżeczka sosu sojowego Ostra papryka mielona Słodka papryka mielona Sól i pieprz do smaku Olej Przygotowanie: Cebulę kroimy w kostkę, a czosnek drobno siekamy. Całość smażymy na oleju. Jajka gotujemy na twardo, studzimy i pozbawiamy skorupek. Mięso mielone łączymy z musztardą, wbijamy jedno jajko, dodajemy sos sojowy, majeranek, ostrą i słodką paprykę mieloną, sól i pieprz. Dodajemy podsmażoną cebulę i czosnek. Wyrabiamy jednolitą masę mięsną. Połowę masy mięsnej przekładamy do foremki do pieczenia. Na mięsie kładziemy ugotowane jajka. Jajka przykrywamy resztą mięsa. Dokładnie dociskamy mięso tak, aby dobrze przylegało do jajek. Foremkę z mięsem wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C i pieczemy 55 minut.

pieczeń rzymska przepis ewa gotuje